Alho e óleo. O que é mais difícil, domar limão bravo ou educar alho?
. Pacú assado, a gente deve ou não deve picar alho?
. Dá certo, tacar alho no vampiro?
São dúvidas culinárias e folclóricas como estas que mantêm meu fogo na cozinha!
1/07/2004
Os Urbanitas - Rosana Hermann
Veja que simpática a página que Rita Amaral uploadou (!) em seu site, Urbanitas, com um poeminha publicado aqui no Querido Leitor e uma foto idem.
Veja que simpática a página que Rita Amaral uploadou (!) em seu site, Urbanitas, com um poeminha publicado aqui no Querido Leitor e uma foto idem.
à la carte
/////
A essas alturas, não vou me questionar quanto à validade ou não de ficar postando sobre meu cotidiano no litoral. Adoro assistir filmes baseados em fatos reais e, bem, estes SÃO fatos reais. Sem contar que blog, como forma curta de weblog, nasceu dos diários de bordo. Nada mais adequado postar num blog quando se está na praia. Então, galera, remem!
*****
O mar estava frio, a praia estava chata e a areia estava cheia de fragmentos de água viva. A melhor coisa do dia foi ver um siri pegando onda. O bichinho ficava esperando a onda chegar na areia, pegava uma carona, deslizava e voltava com a maré. Quase o ouvi dizendi iuhuuu!. Na linguagem das adolescentes, o siri era muito fôfo. Na dos marmanjos, irado.
<<<<<
Estou super amiga da minha frigideira. Só hoje, já refoguei brócolis com alho nela, lavei-a e sequei-a, fiz o molho do spaghetti do marido, lavei-a e sequei-a, aqueci os últimos raviolis, lavei-a e sequei-a. Quer dizer, a gente não se beijou na boca mas estamos ficando.
>>>>>
Hoje eu me superei no trabalho escravo culinário: servi tudo à la carte. Atendendo a poucos pedidos e muitas ameaças, fiz spaghetti in bianco para o marido, sanduíche de salada de atum para a filha, risoto com brócolis e nuggets assados para o filho e ravioli al sugo para mim. O marido toma guaraná diet, a filha, pepsi twist, o filho chá gelado com pêssego e eu, água. Quando o almoço terminou, lá estava eu, diante de um mar de pratos, potes, panelas, travessas, talheres. Minha única arma contra todos esses monstros que querem me engolir é uma esponja, detergente e muita estratégia. Cozinhar e lavar exigem muita estratégia intelectual.No kidding.
&&&&&
Primeiro, elejo uma travessa que vai abrigar todos os talheres sujos, as armas brancas. Recolho-os e mantenho-os alinhados pelos cabos, soldados e sargentos. O general, sou eu. Em seguida, empilho todos os pratos e travessas que ficaram apoiados naqueles pares de dentes do escorredor de louça. O monstro 3 é composto de todos os copos e vidros sujos, que enfileiro como um pequeno exército ao lado da pia. Por último, a artilharia pesada, as panelas, o equipamento bélico propriamente dito. Isso feito, começo limpando bem a pia e preparando detergente e esponja. E assim, com todo garbo e galhardia, enfrento a sujeira, com muita água, disposição e fé, colocando como objetivo um cafezinho no final de tudo, como recompensa. Ao terminar, recolho o lixinho da pia, o lixo da cozinha e coloco tudo na grande lata de lixo da casa. Amarro o saco, coloco-o fora de casa, e reponho todos os sacos dos lixos correspondentes. Não seco a louça. A gravidade e o vento fazem isso por mim. E, para celebrar, tiro o avental, escovo os dentes e tomo banho. Viver é lutar.
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A essas alturas, não vou me questionar quanto à validade ou não de ficar postando sobre meu cotidiano no litoral. Adoro assistir filmes baseados em fatos reais e, bem, estes SÃO fatos reais. Sem contar que blog, como forma curta de weblog, nasceu dos diários de bordo. Nada mais adequado postar num blog quando se está na praia. Então, galera, remem!
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O mar estava frio, a praia estava chata e a areia estava cheia de fragmentos de água viva. A melhor coisa do dia foi ver um siri pegando onda. O bichinho ficava esperando a onda chegar na areia, pegava uma carona, deslizava e voltava com a maré. Quase o ouvi dizendi iuhuuu!. Na linguagem das adolescentes, o siri era muito fôfo. Na dos marmanjos, irado.
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Estou super amiga da minha frigideira. Só hoje, já refoguei brócolis com alho nela, lavei-a e sequei-a, fiz o molho do spaghetti do marido, lavei-a e sequei-a, aqueci os últimos raviolis, lavei-a e sequei-a. Quer dizer, a gente não se beijou na boca mas estamos ficando.
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Hoje eu me superei no trabalho escravo culinário: servi tudo à la carte. Atendendo a poucos pedidos e muitas ameaças, fiz spaghetti in bianco para o marido, sanduíche de salada de atum para a filha, risoto com brócolis e nuggets assados para o filho e ravioli al sugo para mim. O marido toma guaraná diet, a filha, pepsi twist, o filho chá gelado com pêssego e eu, água. Quando o almoço terminou, lá estava eu, diante de um mar de pratos, potes, panelas, travessas, talheres. Minha única arma contra todos esses monstros que querem me engolir é uma esponja, detergente e muita estratégia. Cozinhar e lavar exigem muita estratégia intelectual.No kidding.
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Primeiro, elejo uma travessa que vai abrigar todos os talheres sujos, as armas brancas. Recolho-os e mantenho-os alinhados pelos cabos, soldados e sargentos. O general, sou eu. Em seguida, empilho todos os pratos e travessas que ficaram apoiados naqueles pares de dentes do escorredor de louça. O monstro 3 é composto de todos os copos e vidros sujos, que enfileiro como um pequeno exército ao lado da pia. Por último, a artilharia pesada, as panelas, o equipamento bélico propriamente dito. Isso feito, começo limpando bem a pia e preparando detergente e esponja. E assim, com todo garbo e galhardia, enfrento a sujeira, com muita água, disposição e fé, colocando como objetivo um cafezinho no final de tudo, como recompensa. Ao terminar, recolho o lixinho da pia, o lixo da cozinha e coloco tudo na grande lata de lixo da casa. Amarro o saco, coloco-o fora de casa, e reponho todos os sacos dos lixos correspondentes. Não seco a louça. A gravidade e o vento fazem isso por mim. E, para celebrar, tiro o avental, escovo os dentes e tomo banho. Viver é lutar.
No meio da semana
=====
Os dias aqui são diferentes e iguais ao mesmo tempo. Iguais nas tarefas domésticas e diferentes no que diz respeito à natureza. Incrível a variedade de padrões de vento, chuva, sol, nuvens. Não o céu, ou as estrelas, mas o repertório dos dias me dá a real sensação de infinito. Blogosofia, antes que tardia.
[[[[[
Trabalhar e reclamar no blog não é exatamente uma combinação perfeita mas alivia. Claro que tenho momentos de lazer, quando leio, escrevo, fotografo. Mas, excetuando-se a noite, quando durmo, não tenho tempo ocioso. Talvez o treino dos anos tenha me incapacitado para fazer um bom nada, um nada completo. Quando eu vou ver, estou fazendo alguma coisa. Nem sei se tem cura. Tem?
!!!!!
O fato de dividir a linha telefonônica com a conexão dial up e a mesa de refeições com o laptop, faz com que eu conecte muito pouco. Em geral, escrevo e conecto só para publicar e deixar os emails carregando. Também estranho estar usando a rede para publicar muito mais do que para navegar. Hoje, a Internet é uma infovia de mão única. Só eu pego meu pequeno veículo e vou sempre em frente. Espero não enfiar a cabeça num post....
%%%%%
Adorei o primeiro longo capítulo de Um só coração. Produção magistral. E a interpretação de Cassia Kiss é demais, digna de aplausos diante da TV. Ana Paula Arózio, uma deusa de beleza. Por isso acho tão obtuso acreditar que as pessoas, como sugere a capa da Veja, paguem plásticas à prestação e no cartão para ficarem lindas, como se isso fosse uma solução para a felicidade. Por que não cultuar, admirar e aplaudir a beleza que já existe?
*****
É com as mãos cheirando a alho do tempero do brócolis e os olhos rasos de lágrimas de cortar cebola, que me despeço pelo momento. Agora é hora de finalmente tirar o avental, calçar o chinelo e verificar se a natureza fez seu trabalho enquanto eu fiz o meu. See you later.
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Os dias aqui são diferentes e iguais ao mesmo tempo. Iguais nas tarefas domésticas e diferentes no que diz respeito à natureza. Incrível a variedade de padrões de vento, chuva, sol, nuvens. Não o céu, ou as estrelas, mas o repertório dos dias me dá a real sensação de infinito. Blogosofia, antes que tardia.
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Trabalhar e reclamar no blog não é exatamente uma combinação perfeita mas alivia. Claro que tenho momentos de lazer, quando leio, escrevo, fotografo. Mas, excetuando-se a noite, quando durmo, não tenho tempo ocioso. Talvez o treino dos anos tenha me incapacitado para fazer um bom nada, um nada completo. Quando eu vou ver, estou fazendo alguma coisa. Nem sei se tem cura. Tem?
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O fato de dividir a linha telefonônica com a conexão dial up e a mesa de refeições com o laptop, faz com que eu conecte muito pouco. Em geral, escrevo e conecto só para publicar e deixar os emails carregando. Também estranho estar usando a rede para publicar muito mais do que para navegar. Hoje, a Internet é uma infovia de mão única. Só eu pego meu pequeno veículo e vou sempre em frente. Espero não enfiar a cabeça num post....
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Adorei o primeiro longo capítulo de Um só coração. Produção magistral. E a interpretação de Cassia Kiss é demais, digna de aplausos diante da TV. Ana Paula Arózio, uma deusa de beleza. Por isso acho tão obtuso acreditar que as pessoas, como sugere a capa da Veja, paguem plásticas à prestação e no cartão para ficarem lindas, como se isso fosse uma solução para a felicidade. Por que não cultuar, admirar e aplaudir a beleza que já existe?
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É com as mãos cheirando a alho do tempero do brócolis e os olhos rasos de lágrimas de cortar cebola, que me despeço pelo momento. Agora é hora de finalmente tirar o avental, calçar o chinelo e verificar se a natureza fez seu trabalho enquanto eu fiz o meu. See you later.
1/06/2004
Publicaram a foto errada?
Então o participante do BBB4 não é o moreno, é o loiro?
Bom, então, azar dele!
Um daqueles casos de antes e depois em que o depois é pior que o antes!
Então o participante do BBB4 não é o moreno, é o loiro?
Bom, então, azar dele!
Um daqueles casos de antes e depois em que o depois é pior que o antes!
Lego
11111
Vai começar o Big Brother Brasil número quatrocentos e cinquenta. Não, estou confundindo. É o BBB4, 450 é a idade dea cidade de São Paulo que vai ganhar minisérie especial de presente, a partir de hoje. Sou admiradora do trabalho de Maria Adelaide Amaral e se o sono não me derrubar na relva para me fazer mulher (mulher adormecida), tentarei assistir a estréia.
22222
Visitei o site que a Gisele achou e publicou os comentários do post chamado "Piada da Vida Real", aquele que promete um Playstation pras crianças que aceitarem Jesus. Fui no www.netsol.com, cliquei no whois e encontrei os donos do site, uma empresa chamada Americhrist Ltd. É tudo brincadeira e está lá no site:
"The Landover Baptist Church is a complete work of fiction. It is a satire/parody. " Está no próprio site. Digamos que é um cocadaboa religioso. Quem acreditar pode começar a fazer quém.
33333
A Riviera de São Lourenço é um megacondomínio mais ou menos fechado, à beira mar, com todos os representantes da classe consumidora, ou seja, nós. Eu, no entanto, não sou patricinha, não vou fazer plástica a prestação e não acho que nada que seja implantado em lugar algum da minha pessoa poderá me garantir a felicidade plena e a vida eterna. Mesmo assim, fui lá, comprei algumas bobagens. Mas meu forte, você sabe, é fazer supermercado. Infelizmente, não encontrei nozes. Missão spaghetti ao pesto está abortada.
44444
Acabei de receber uma cópia de um email elogioso ao primeiro trabalho do ano feito pela Synapsys. Verifique a capa da Elle e veja o trabalho que fizemos para o depilador Veet. Já reparouque as capas de revistas femininas sempre cortam as pernas das modelos da capa? Nós também....
11111
Vai começar o Big Brother Brasil número quatrocentos e cinquenta. Não, estou confundindo. É o BBB4, 450 é a idade dea cidade de São Paulo que vai ganhar minisérie especial de presente, a partir de hoje. Sou admiradora do trabalho de Maria Adelaide Amaral e se o sono não me derrubar na relva para me fazer mulher (mulher adormecida), tentarei assistir a estréia.
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Visitei o site que a Gisele achou e publicou os comentários do post chamado "Piada da Vida Real", aquele que promete um Playstation pras crianças que aceitarem Jesus. Fui no www.netsol.com, cliquei no whois e encontrei os donos do site, uma empresa chamada Americhrist Ltd. É tudo brincadeira e está lá no site:
"The Landover Baptist Church is a complete work of fiction. It is a satire/parody. " Está no próprio site. Digamos que é um cocadaboa religioso. Quem acreditar pode começar a fazer quém.
33333
A Riviera de São Lourenço é um megacondomínio mais ou menos fechado, à beira mar, com todos os representantes da classe consumidora, ou seja, nós. Eu, no entanto, não sou patricinha, não vou fazer plástica a prestação e não acho que nada que seja implantado em lugar algum da minha pessoa poderá me garantir a felicidade plena e a vida eterna. Mesmo assim, fui lá, comprei algumas bobagens. Mas meu forte, você sabe, é fazer supermercado. Infelizmente, não encontrei nozes. Missão spaghetti ao pesto está abortada.
44444
Acabei de receber uma cópia de um email elogioso ao primeiro trabalho do ano feito pela Synapsys. Verifique a capa da Elle e veja o trabalho que fizemos para o depilador Veet. Já reparouque as capas de revistas femininas sempre cortam as pernas das modelos da capa? Nós também....
Orgulho
&&&&&
E a vida continua. Com SARS. Incrível como o mundo não consegue resolver problemas. A gente apenas acumula os problemas novos aos velhos e vai aprendendo a conviver com eles. Dificil de compreender que o homem esteja em contato com Marte e não consiga resolver problemas de epidemias. Coisa do outro mundo.
#####
Terminei minhas tarefas domésticas à uma da manhã. Estou exausta. Hoje, não conseguia levantar da cama e pisar os pés no chão. Doía tudo. Mas tirei as manchas de ferrugem deixadas pelo varal velho na roupa branca de ano novo com ...Semorin. Produto antigo, tradicional e que funciona.
!!!!!
Agora, quando vejo os membros da família, vestindo a roupa que eu mesma comprei, paguei, lavei, sequei e passei, sinto todo o poder da mulher. Da independência financeira ao talento doméstico.
+++++
A boa notícia do dia é que a faxineira está aqui. Santa mulher. Hoje, estou liberada da cozinha. Já fiz os raviolis com dois molhos diferentes (manteiga e sálvia para os adultos e ao sugo para as crianças), deixei as roupas de molho, tirei as que estavam secas . Vou para a praia e à tarde, para Riviera de São Lourenço comprar um novo varal! Mais tarde tenho que escreveu um roteiro de trabalho também.
)))))
A repórter se engana na locução e ao invés de dizer 'o ano mal começou', dá uma entonação que traduz a idéia de que o 'ano mau' começou. Sai-te! Chô! Vai embora! O ano vai ser bom, filha! Bolsa de valores em alta! Eu, vou buscar meu lugar ao sol com filtro solar! Até mais que hoje a faxineira trouxe a chave pra abrir a corrente da bola de ferro da minha perna!
Fui.
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E a vida continua. Com SARS. Incrível como o mundo não consegue resolver problemas. A gente apenas acumula os problemas novos aos velhos e vai aprendendo a conviver com eles. Dificil de compreender que o homem esteja em contato com Marte e não consiga resolver problemas de epidemias. Coisa do outro mundo.
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Terminei minhas tarefas domésticas à uma da manhã. Estou exausta. Hoje, não conseguia levantar da cama e pisar os pés no chão. Doía tudo. Mas tirei as manchas de ferrugem deixadas pelo varal velho na roupa branca de ano novo com ...Semorin. Produto antigo, tradicional e que funciona.
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Agora, quando vejo os membros da família, vestindo a roupa que eu mesma comprei, paguei, lavei, sequei e passei, sinto todo o poder da mulher. Da independência financeira ao talento doméstico.
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A boa notícia do dia é que a faxineira está aqui. Santa mulher. Hoje, estou liberada da cozinha. Já fiz os raviolis com dois molhos diferentes (manteiga e sálvia para os adultos e ao sugo para as crianças), deixei as roupas de molho, tirei as que estavam secas . Vou para a praia e à tarde, para Riviera de São Lourenço comprar um novo varal! Mais tarde tenho que escreveu um roteiro de trabalho também.
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A repórter se engana na locução e ao invés de dizer 'o ano mal começou', dá uma entonação que traduz a idéia de que o 'ano mau' começou. Sai-te! Chô! Vai embora! O ano vai ser bom, filha! Bolsa de valores em alta! Eu, vou buscar meu lugar ao sol com filtro solar! Até mais que hoje a faxineira trouxe a chave pra abrir a corrente da bola de ferro da minha perna!
Fui.