Não me passe o sal, por favor.

E nem o açúcar. Todo mundo já está cansado de saber que açúcar demais não faz bem e que sal em demasia, idem. Eu não tô nem aí pros americanos, ainda mais agora que comecei a ler "Stupid White Men" do Michael Moore, emprestado do Beto Feres. Mas estas pessoas médias, em média, consomem o equivalente e doia colheres de chá de sal por dia, quase o dobro do limite superior adotado como sendo o máximo para manter a boa saúde.
A idéia é que todos diminuam o sal, restaurantes, bares, lanchonetes e domicílios. O sódio do sal (eu me lembro, sim, cloreto de sódio o famoso NaCl), em excesso, aumenta a pressão sangüínea que por sua vez, faz mal para o coração, cérebro e rins.
Fonte original :NewsDay

E.T. (em tempo) - esse é um saleiro/pimenteira do famoso designer italiano Alessi.