Há uma página de um site com equivalencias de pesos e medidas de receitas. Descobri o que precisava: uma xícara de farinha de trigo equivale a 120 gramas. Pronto, lá vou eu fazer a massa de ravioli. O recheio, vai ser da minha cabeça.
(Não, não é ravioli de massa encefálica, é só força de expressão!)
Nenhum comentário:
Postar um comentário